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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國水產品加工市場格局與發(fā)展趨勢分析報告
第一章 水產品生產加工工藝分類及保鮮儲藏綜述
1.1 水產加工原料
1.1.1 水產加工原料的分布和特點
1.1.2 魚貝類的肌肉組成
1.1.3 水產原料的一般化學組成和特點
1.2 水產品保鮮的方法及種類
1.2.1 空氣中冷卻水產品保鮮
1.2.2 用冰冷卻水產品保鮮
1.2.3 冷海水或冷卻水產品保鮮
1.2.4 水產品微凍保鮮
1.2.5 水產品氣調保鮮
1.2.6 化學保鮮
1.3 水產品�；畹姆椒胺N類
1.3.1 活體貯運的基礎知識
1.3.2 魚類的活體貯運
1.3.3 蝦蟹類的活體運輸
1.3.4 其他水產品活體的運輸
1.4 水產品的冷藏
1.4.1 水產品低溫貯藏原理
1.4.2 水產動物的死后變化
1.5 水產干制品加工
1.5.1 干制原理
1.5.2 干制方法和種類
1、干制方法
2、水產干制品的種類
1.5.3 干制品的貯藏
第二章 水產品加工行業(yè)市場特點概述
2.1 行業(yè)市場概況
2.1.1 行業(yè)市場特點
2.1.2 行業(yè)市場化程度
2.1.3 行業(yè)利潤水平及變動趨勢
2.2 進入本行業(yè)的主要障礙
2.2.1 資金準入障礙
2.2.2 市場準入障礙
2.2.3 技術與人才障礙
2.2.4 其他障礙
2.3 行業(yè)的周期性、區(qū)域性
2.3.1 行業(yè)周期分析
1、行業(yè)的周期波動性
2、行業(yè)產品生命周期
2.3.2 行業(yè)的區(qū)域性
2.4 行業(yè)與上下游行業(yè)的關聯(lián)性
2.4.1 行業(yè)產業(yè)鏈概述
2.4.2 上游產業(yè)分布
2.4.3 下游產業(yè)分布
第三章 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
3.1 水產品加工行業(yè)政治法律環(huán)境（P）
3.1.1 行業(yè)主管部門分析
3.1.2 行業(yè)監(jiān)管體制分析
3.1.3 行業(yè)主要法律法規(guī)
3.1.4 相關產業(yè)政策分析
3.1.5 行業(yè)相關發(fā)展規(guī)劃
3.1.6 政策環(huán)境對行業(yè)的影響
3.2 水產品加工行業(yè)經濟環(huán)境分析（E）
3.2.1 宏觀經濟形勢分析
3.2.2 宏觀經濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析
3.3 水產品加工行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
3.3.1 水產品加工產業(yè)社會環(huán)境
3.3.2 社會環(huán)境對行業(yè)的影響
3.4 水產品加工行業(yè)技術環(huán)境分析（T）
3.4.1 水產品加工技術分析
1、技術水平總體發(fā)展情況
2、中國水產品加工行業(yè)新技術研究
3.4.2 水產品加工技術發(fā)展水平
1、中國水產品加工行業(yè)技術水平所處階段
2、與國外水產品加工行業(yè)的技術差距
3.4.3 行業(yè)主要技術發(fā)展趨勢
3.4.4 技術環(huán)境對行業(yè)的影響
第四章 全球水產品加工行業(yè)發(fā)展概述
4.1 2014-2016年全球水產品加工行業(yè)發(fā)展情況概述
4.1.1 全球水產品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.2 全球水產品加工行業(yè)發(fā)展特征
4.1.3 全球水產品加工行業(yè)市場規(guī)模
4.2 2014-2016年全球主要地區(qū)水產品加工行業(yè)發(fā)展狀況
4.2.1 歐洲水產品加工行業(yè)發(fā)展情況概述
4.2.2 美國水產品加工行業(yè)發(fā)展情況概述
4.2.3 日韓水產品加工行業(yè)發(fā)展情況概述
4.3 2017-2022年全球水產品加工行業(yè)發(fā)展前景預測
4.3.1 全球水產品加工行業(yè)市場規(guī)模預測
4.3.2 全球水產品加工行業(yè)發(fā)展前景分析
4.3.3 全球水產品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.4 全球水產品加工行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
第五章 中國水產品加工行業(yè)發(fā)展概述
5.1 中國水產品加工行業(yè)發(fā)展狀況分析
5.1.1 中國水產品加工行業(yè)發(fā)展階段
5.1.2 中國水產品加工行業(yè)發(fā)展總體概況
5.1.3 中國水產品加工行業(yè)發(fā)展特點分析
5.2 2014-2016年水產品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.1 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)市場規(guī)模
5.2.2 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)發(fā)展分析
5.2.3 2014-2016年中國水產品加工企業(yè)發(fā)展分析
5.3 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)面臨的困境及對策
5.3.1 中國水產品加工行業(yè)面臨的困境及對策
1、中國水產品加工行業(yè)面臨困境
2、中國水產品加工行業(yè)對策探討
5.3.2 中國水產品加工企業(yè)發(fā)展困境及策略分析
1、中國水產品加工企業(yè)面臨的困境
2、中國水產品加工企業(yè)的對策探討
5.3.3 國內水產品加工企業(yè)的出路分析
第六章 中國水產品加工行業(yè)市場運行分析
6.1 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)總體規(guī)模分析
6.1.1 企業(yè)數(shù)量結構分析
6.1.2 人員規(guī)模狀況分析
6.1.3 行業(yè)資產規(guī)模分析
6.1.4 行業(yè)市場規(guī)模分析
6.2 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)產銷情況分析
6.2.1 中國水產品加工行業(yè)工業(yè)總產值
6.2.2 中國水產品加工行業(yè)工業(yè)銷售產值
6.2.3 中國水產品加工行業(yè)產銷率
6.3 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)市場供需分析
6.3.1 中國水產品加工行業(yè)供給分析
6.3.2 中國水產品加工行業(yè)需求分析
6.3.3 中國水產品加工行業(yè)供需平衡
6.4 2014-2016年中國水產品加工行業(yè)財務指標總體分析
6.4.1 行業(yè)盈利能力分析
6.4.2 行業(yè)償債能力分析
6.4.3 行業(yè)營運能力分析
6.4.4 行業(yè)發(fā)展能力分析
第七章 中國水產加工制品分析
7.1 中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.1 水產品冷凍加工簡介
7.1.2 冷凍水產品企業(yè)需重視營養(yǎng)與質量問題
7.1.3 水產品冷凍加工企業(yè)對外認證注冊問題及對策
7.2 中國干腌制水產品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.2.1 干制水產品加工工藝
7.2.2 我國干制水產品質量狀況
7.2.3 腌制水產品加工方法
7.2.4 腌制水產品質量標準過高受行業(yè)質疑
7.3 中國水產罐頭制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.1 各類水產罐頭生產工藝簡介
7.3.2 國內水產罐頭產業(yè)發(fā)展滯后
7.3.3 國外品牌瓜分我國水產罐頭市場
7.3.4 水產罐頭企業(yè)突圍策略
7.4 中國魚糜產品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.4.1 魚糜制品生產工藝流程及所需加工設備
7.4.2 全球魚糜產品巨大市場潛力可待挖掘
7.4.3 中國魚糜產品在國內外市場有良好發(fā)展機遇
7.4.4 我國淡水魚糜產品開發(fā)前景展望
第八章 中國水產捕撈產業(yè)運行走勢分析
8.1 中國水產捕撈產業(yè)發(fā)展綜述
8.1.1 水產捕撈產業(yè)特點分析
8.1.2 水產捕撈工具分析
8.1.3 水產捕撈技術分析
8.2 世界捕撈漁業(yè)和水產養(yǎng)殖狀況回顧
8.3 中國水產捕撈產業(yè)動態(tài)分析
8.3.1 水產捕撈需求分析
8.3.2 水產捕撈走勢分析
8.3.3 水產捕撈產業(yè)運行態(tài)勢分析
8.4 中國水產捕撈產業(yè)發(fā)展存在問題及對策分析
8.4.1 我國海洋捕撈業(yè)存在的問題分析
8.4.2 水產捕撈產業(yè)發(fā)展瓶頸及對策
第九章 中國水產品加工行業(yè)市場競爭格局分析
9.1 中國水產品加工行業(yè)競爭格局分析
9.1.1 水產品加工行業(yè)區(qū)域分布格局
9.1.2 水產品加工行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局
9.1.3 水產品加工行業(yè)企業(yè)性質格局
9.2 中國水產品加工行業(yè)競爭五力分析
9.2.1 水產品加工行業(yè)上游議價能力
9.2.2 水產品加工行業(yè)下游議價能力
9.2.3 水產品加工行業(yè)新進入者威脅
9.2.4 水產品加工行業(yè)替代產品威脅
9.2.5 水產品加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭
9.3 中國水產品加工行業(yè)競爭SWOT分析
9.3.1 水產品加工行業(yè)優(yōu)勢分析（S）
9.3.2 水產品加工行業(yè)劣勢分析（W）
9.3.3 水產品加工行業(yè)機會分析（O）
9.3.4 水產品加工行業(yè)威脅分析（T）
9.4 中國水產品加工行業(yè)投資兼并重組整合分析
9.4.1 投資兼并重組現(xiàn)狀
9.4.2 投資兼并重組案例
9.5 中國水產品加工行業(yè)競爭策略建議
第十章 中國水產品加工行業(yè)領先企業(yè)競爭力分析
10.1 浙江興業(yè)集團有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.1.2 企業(yè)主要產品分析
10.1.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.1.4 企業(yè)經營狀況分析
10.1.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.1.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.2 蓬萊京魯漁業(yè)有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.2.2 企業(yè)主要產品分析
10.2.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.2.4 企業(yè)經營狀況分析
10.2.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.2.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.3 浙江省遠洋漁業(yè)集團股份有限公司
10.3.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.3.2 企業(yè)主要產品分析
10.3.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.3.4 企業(yè)經營狀況分析
10.3.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.3.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.4 榮成泰祥水產食品有限公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.4.2 企業(yè)主要產品分析
10.4.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.4.4 企業(yè)經營狀況分析
10.4.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.4.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.5 大連獐子島漁業(yè)集團股份有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.5.2 企業(yè)主要產品分析
10.5.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.5.4 企業(yè)經營狀況分析
10.5.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.5.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.6 山東東方海洋科技股份有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.6.2 企業(yè)主要產品分析
10.6.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.6.4 企業(yè)經營狀況分析
10.6.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.6.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.7 徐龍食品集團有限公司
10.7.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.7.2 企業(yè)主要產品分析
10.7.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.7.4 企業(yè)經營狀況分析
10.7.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.7.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.8 中國水產舟山海洋漁業(yè)公司
10.8.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.8.2 企業(yè)主要產品分析
10.8.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.8.4 企業(yè)經營狀況分析
10.8.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.8.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.9 福州百洋海味食品有限公司
10.9.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.9.2 企業(yè)主要產品分析
10.9.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.9.4 企業(yè)經營狀況分析
10.9.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.9.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.10 青島新大地食品有限公司
10.10.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.10.2 企業(yè)主要產品分析
10.10.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.10.4 企業(yè)經營狀況分析
10.10.5 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.10.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十一章 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
11.1 2017-2022年中國水產品加工市場發(fā)展前景
11.1.1 2017-2022年水產品加工市場發(fā)展?jié)摿?
11.1.2 2017-2022年水產品加工市場發(fā)展前景展望
11.1.3 2017-2022年水產品加工細分行業(yè)發(fā)展前景分析
11.2 2017-2022年中國水產品加工市場發(fā)展趨勢預測
11.2.1 2017-2022年水產品加工行業(yè)發(fā)展趨勢
11.2.2 2017-2022年水產品加工市場規(guī)模預測
11.2.3 2017-2022年水產品加工行業(yè)應用趨勢預測
11.2.4 2017-2022年細分市場發(fā)展趨勢預測
11.3 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)供需預測
11.3.1 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)供給預測
11.3.2 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)需求預測
11.3.3 2017-2022年中國水產品加工供需平衡預測
11.4 影響企業(yè)生產與經營的關鍵趨勢
11.4.1 行業(yè)發(fā)展有利因素與不利因素
11.4.2 市場整合成長趨勢分析
11.4.3 需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測
11.4.4 企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢
11.4.5 科研開發(fā)趨勢及替代技術進展
11.4.6 影響企業(yè)銷售與服務方式的關鍵趨勢
第十二章 2017-2022年中國水產品加工行業(yè)投資前景
12.1 水產品加工行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
12.1.1 水產品加工行業(yè)投資規(guī)模分析
12.1.2 水產品加工行業(yè)投資資金來源構成
12.1.3 水產品加工行業(yè)投資項目建設分析
12.1.4 水產品加工行業(yè)投資資金用途分析
12.1.5 水產品加工行業(yè)投資主體構成分析
12.2 水產品加工行業(yè)投資特性分析
12.2.1 水產品加工行業(yè)進入壁壘分析
12.2.2 水產品加工行業(yè)盈利模式分析
12.2.3 水產品加工行業(yè)盈利因素分析
12.3 水產品加工行業(yè)投資機會分析
12.3.1 產業(yè)鏈投資機會
12.3.2 細分市場投資機會
12.3.3 重點區(qū)域投資機會
12.3.4 產業(yè)發(fā)展的空白點分析
12.4 水產品加工行業(yè)投資風險分析
12.4.1 水產品加工行業(yè)政策風險
12.4.2 宏觀經濟風險
12.4.3 市場競爭風險
12.4.4 關聯(lián)產業(yè)風險
12.4.5 產品結構風險
12.4.6 技術研發(fā)風險
12.4.7 其他投資風險
12.5 水產品加工行業(yè)投資潛力與建議
12.5.1 水產品加工行業(yè)投資潛力分析
12.5.2 水產品加工行業(yè)最新投資動態(tài)
12.5.3 水產品加工行業(yè)投資機會與建議
第十三章 2017-2022年中國水產品加工企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析
13.1 水產品加工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
13.1.1 企業(yè)轉型升級的需要
13.1.2 企業(yè)做大做強的需要
13.1.3 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
13.2 水產品加工企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據
13.2.1 國家政策支持
13.2.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)律
13.2.3 企業(yè)資源與能力
13.2.4 可預期的戰(zhàn)略定位
13.3 水產品加工企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
13.3.1 戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
13.3.2 技術開發(fā)戰(zhàn)略
13.3.3 區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
13.3.4 產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
13.3.5 營銷品牌戰(zhàn)略
13.3.6 競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
13.4 水產品加工中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
13.4.1 中小企業(yè)存在主要問題
1、缺乏科學的發(fā)展戰(zhàn)略
2、缺乏合理的企業(yè)制度
3、缺乏現(xiàn)代的企業(yè)管理
4、缺乏高素質的專業(yè)人才
5、缺乏充足的資金支撐
13.4.2 中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考
1、實施科學的發(fā)展戰(zhàn)略
2、建立合理的治理結構
3、實行嚴明的企業(yè)管理
4、培養(yǎng)核心的競爭實力
5、構建合作的企業(yè)聯(lián)盟
第十四章 研究結論及建議
14.2 建議
14.2.1 行業(yè)發(fā)展策略建議
14.2.2 行業(yè)投資方向建議
14.2.3 行業(yè)投資方式建議
圖表目錄：
圖表：水產品加工行業(yè)特點
圖表：水產品加工行業(yè)生命周期
圖表：水產品加工行業(yè)產業(yè)鏈分析
圖表：2014-2016年水產品加工行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2017-2022年水產品加工行業(yè)市場規(guī)模預測
圖表：中國水產品加工行業(yè)盈利能力分析
圖表：中國水產品加工行業(yè)運營能力分析
圖表：中國水產品加工行業(yè)償債能力分析
圖表：中國水產品加工行業(yè)發(fā)展能力分析
圖表：中國水產品加工行業(yè)經營效益分析
圖表：2014-2016年水產品加工重要數(shù)據指標比較
圖表：2014-2016年中國水產品加工行業(yè)銷售情況分析
圖表：2014-2016年中國水產品加工行業(yè)利潤情況分析
圖表：2014-2016年中國水產品加工行業(yè)資產情況分析
圖表：2014-2016年中國水產品加工競爭力分析
圖表：2017-2022年中國水產品加工產能預測
圖表：2017-2022年中國水產品加工消費量預測
圖表：2017-2022年中國水產品加工市場價格走勢預測
圖表：2017-2022年中國水產品加工發(fā)展趨勢預測 |
