葉黃素酯又稱(chēng)植物黃體素酯、葉黃素二棕櫚酸酯，分子式為C72H116O4，是一種類(lèi)胡蘿卜素脂肪酸酯。葉黃素酯外觀(guān)呈深紅棕色細(xì)小顆粒，易溶于氯仿、二氯化碳、二氯甲烷，不溶于丙二醇和水。與葉黃素相比，葉黃素酯具有耐酸堿、熱穩(wěn)定性好、光穩(wěn)定性佳、吸收率高等優(yōu)勢(shì)，在食品加工、醫(yī)藥、化妝品以及飼料等領(lǐng)域應(yīng)用較多。
    葉黃素酯是一種天然植物提取物。萬(wàn)壽菊、菠菜、蘿卜、甘藍(lán)等為其主要來(lái)源。2023年我國(guó)植物提取物市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到近450億元，同比增長(zhǎng)近10%。未來(lái)隨著植物提取物市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)展，我國(guó)葉黃素酯行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)將持續(xù)向好。
    葉黃素酯主要應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品以及飼料等領(lǐng)域，保健品領(lǐng)域?yàn)槠渥畲笮枨蠖�。葉黃素酯具有保護(hù)視力、抗氧化、降血脂、抗炎等功效，可用于生產(chǎn)護(hù)眼保健品。目前，我國(guó)已有多家企業(yè)推出含葉黃素酯成分的保健品，包括藍(lán)莓葉黃素酯片、葉黃素酯微囊粉、葉黃素酯糖果片等。未來(lái)隨著應(yīng)用需求增長(zhǎng)，葉黃素酯行業(yè)發(fā)展速度將不斷加快。
    全球葉黃素酯主要生產(chǎn)商包括德國(guó)巴斯夫股份公司（BASF）、美國(guó)OmniActive公司、美國(guó)凱明公司（Kemin）、印度馨賽德實(shí)業(yè)有限公司（Synthite）、墨西哥Piveg公司等，凱明公司為全球最大葉黃素酯生產(chǎn)商，目前已擁有多項(xiàng)相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利。在本土市場(chǎng)方面，受益于行業(yè)景氣度提升，我國(guó)葉黃素酯生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不斷增長(zhǎng)，主要包括寶德生物、晨光生物、博瑞生物、華維公司等。
    晨光生物為我國(guó)天然植物提取物代表企業(yè)，主營(yíng)產(chǎn)品包括天然甜味劑、天然色素、香辛料提取物等。晨光生物擁有從原材料種植到保健品及飼料開(kāi)發(fā)完整葉黃素產(chǎn)業(yè)鏈體系，目前公司已成功推出酸奶用葉黃素酯微囊粉等葉黃素酯產(chǎn)品，為我國(guó)乃至全球葉黃素及葉黃素酯龍頭企業(yè)。據(jù)晨光生物公司公告顯示，2023年前三季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收51.7億元，同比增長(zhǎng)7.8%。
     作為一種天然植物提取物，葉黃素酯在眾多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，行業(yè)發(fā)展前景較好。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)葉黃素酯技術(shù)成熟度不斷提升，產(chǎn)量及質(zhì)量進(jìn)一步提高。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，我國(guó)葉黃素酯行業(yè)集中度較高，晨光生物作為龍頭企業(yè)，占據(jù)市場(chǎng)主要份額。