聚甘油脂肪酸酯（PGFE），又稱聚甘油酯，是一種非離子型表面活性劑，通常采用聚甘油與脂肪酸通過酯化反應(yīng)生成。聚甘油脂肪酸酯具備多種表面性能，包括分散、潤濕、乳化和穩(wěn)定等，在日化用品、醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工、農(nóng)業(yè)以及石油化工等領(lǐng)域擁有廣闊應(yīng)用前景。
  聚甘油脂肪酸酯制備方法包括酯交換法、直接酯化法以及酸性催化法等。酯交換法通常以脂肪酸甲酯或油脂為原材料，加入聚甘油，以強(qiáng)堿為催化劑，經(jīng)加熱以及酯交換反應(yīng)制得成品，該法可用于制備高性能聚甘油脂肪酸酯；直接酯化法以脂肪酸和聚甘油為原材料，經(jīng)直接酯化制得成品，該法具備操作流程簡單、原材料利用率高等優(yōu)勢，適合進(jìn)行連續(xù)化生產(chǎn)。
   聚甘油脂肪酸酯在眾多領(lǐng)域擁有廣闊應(yīng)用前景，主要包括日化用品、醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工、農(nóng)業(yè)以及石油化工等。在日化用品領(lǐng)域，聚甘油脂肪酸酯具備乳化性以及去污能力，可用于制造化妝品以及洗滌劑；在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域，其具備耐高溫、耐腐蝕等特點(diǎn)，可用于制造口服液、片劑、軟膏以及注射液等藥品劑型；在食品加工領(lǐng)域，其可用于制造結(jié)晶調(diào)節(jié)劑、食品乳化劑以及粘度調(diào)節(jié)劑等食品添加劑。
   受益于應(yīng)用需求日益旺盛，聚甘油脂肪酸酯行業(yè)發(fā)展速度不斷加快。2024年全球聚甘油脂肪酸酯市場規(guī)模達(dá)到近18億美元，同比增長近5%。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，隨著技術(shù)進(jìn)步以及應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)展，全球聚甘油脂肪酸酯市場規(guī)模還將進(jìn)一步增長，到2030年將達(dá)到25億美元。
   全球聚甘油脂肪酸酯主要生產(chǎn)商包括日本三菱化學(xué)公司（Mitsubishi Chemical）、日本阪本藥品工業(yè)株式會(huì)社（SAKAMOTO）、美國ABITEC公司、德國巴斯夫股份公司（BASF）等。在本土方面，與海外發(fā)達(dá)國家相比，我國聚甘油脂肪酸酯行業(yè)起步較晚，技術(shù)水平相對(duì)落后，主要生產(chǎn)商為大河食品以及金盛新材等。
   聚甘油脂肪酸酯作為一種高性能非離子型表面活性劑，應(yīng)用前景廣闊，行業(yè)發(fā)展速度不斷加快。未來伴隨市場需求逐漸釋放，我國聚甘油脂肪酸酯行業(yè)景氣度將得到進(jìn)一步提升。目前，我國企業(yè)集中于生產(chǎn)中低端聚甘油脂肪酸酯，未來隨著技術(shù)進(jìn)步，高端產(chǎn)品市場占比有望提升。