膳食補(bǔ)充劑（VDS）是指適合特定人群食用，具有調(diào)節(jié)身體功能，不以治療疾病為目的，對(duì)人體不造成任何急性、亞急性或慢性傷害的食品。膳食補(bǔ)充劑有多種類型，主要有運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、維生素、體重管理等類型產(chǎn)品。從保健食品的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，中國(guó)是僅次于美國(guó)的世界第二大保健食品消費(fèi)市場(chǎng)。近五年市場(chǎng)規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，2021年中國(guó)保健食品行業(yè)收入達(dá)到1958億元。膳食補(bǔ)充劑作為保健產(chǎn)品中的細(xì)分產(chǎn)業(yè)，也隨之得到快速發(fā)展。
　　我國(guó)保健品行業(yè)發(fā)展受到政策影響較大，隨著相關(guān)政策的發(fā)布，我國(guó)保健品市場(chǎng)監(jiān)管趨嚴(yán)，行業(yè)增速逐漸放緩。但隨著政策的影響逐漸減弱，在2019年起我國(guó)保健品行業(yè)又恢復(fù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2025年中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2344億元。保健食品包含了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、膳食補(bǔ)充劑和體重管理三大部分，其中膳食補(bǔ)充劑是最大的市場(chǎng)。在2021年中國(guó)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)收入達(dá)到1762億元，長(zhǎng)期占據(jù)保健食品市場(chǎng)份額的90%以上，成為中國(guó)保健食品行業(yè)最重要的細(xì)分市場(chǎng)。
　　在全球中，北美市場(chǎng)是世界上最大的醫(yī)療保健市場(chǎng)，在2021年北美膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3580億元，仍舊是全球最大的市場(chǎng)；相較于中國(guó)和北美，西歐膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較小，在2021年該地區(qū)膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1250億元。就膳食補(bǔ)充劑消費(fèi)類型來(lái)看，當(dāng)前維生素及膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品更受市場(chǎng)青睞，在北美和西歐市場(chǎng)中占比占比均超過(guò)60%。
　　膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)集中度相對(duì)較低，以市場(chǎng)需求占比較高的維生素及膳食補(bǔ)充劑為例。在我國(guó)維生素及膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)中，CR5占比為35%左右，相關(guān)企業(yè)有湯臣倍健、完美、無(wú)極限、安利和東阿阿膠。而在北美市場(chǎng)中，CR5占比為20%以上，排在前列的有大冢制藥、雀巢、葛蘭素史克。在西歐市場(chǎng)中，CR5占比為19%，葛蘭素史克、寶潔和拜耳占比較高。
　　國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)起步較晚，發(fā)展初期的政策不完善，監(jiān)管粗放導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)企業(yè)混居、混亂，阻礙行業(yè)發(fā)展。隨著政策監(jiān)管趨嚴(yán)，促使國(guó)內(nèi)保健食品健康化發(fā)展，利好國(guó)內(nèi)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展。膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品類型眾多，當(dāng)前眾多企業(yè)布局在該領(lǐng)域，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，未來(lái)新進(jìn)入企業(yè)仍有發(fā)展機(jī)遇。