2011-2015年中國榨菜市場消費形勢與投資盈利預測報告

第一章 2010-2011年中國榨菜行業(yè)市場運行環(huán)境解析

第一節(jié)2010-2011年中國宏觀經濟經濟環(huán)境分析

一、中國GDP分析

二、中國食品制造業(yè)在國民經濟中的地位

三、消費價格指數分析

四、城鄉(xiāng)居民收入分析

五、社會消費品零售總額

六、全社會固定資產投資分析

七、進出口總額及增長率分析

第二節(jié)2010-2011年中國榨菜市場政策環(huán)境分析

一、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》

二、《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》

三、《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》

第三節(jié)2010-2011年中國榨菜加工工藝

一、北味醬菜加工工藝

二、南味醬菜加工藝

第四節(jié)2010-2011年中國榨菜市場社會環(huán)境分析

一、中國居民消費觀念

二、中國居民飲食結構

第二章2010-2011年中國榨菜行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析

第一節(jié)2010-2011年中國榨菜行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析

一、省級榨菜工程技術研發(fā)中心在涪陵成立

二、“余姚榨菜”北京推介會在京隆重舉行

三、榨菜消費:進入余姚品牌榨菜新時代

四、江山單季稻后作試種冬榨菜初獲成功

第二節(jié)2010-2011年中國榨菜行業(yè)運營狀況

一、余姚榨菜產業(yè)情況

二、長三角、珠三角是中國榨菜消費的主要市場

三、送貸下鄉(xiāng)涪陵首批榨菜加工戶迎來及時雨

四、余姚“榨菜”經濟成就12億元產業(yè)規(guī)模

第三節(jié) 影響醬菜/泡菜/榨菜企業(yè)的主要因素分析

一、技術因素

二、原料因素

三、渠道因素

四、品牌因素

第三章 2006-2010年中國榨菜加工行業(yè)主要數據監(jiān)測分析

第一節(jié)2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)規(guī)模分析

一、企業(yè)數量增長分析

二、從業(yè)人數增長分析

三、資產規(guī)模增長分析

第二節(jié)2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)結構分析

一、企業(yè)數量結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

二、銷售收入結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

第三節(jié)2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)產值分析

一、產成品增長分析

二、工業(yè)銷售產值分析

三、出口交貨值分析

第四節(jié)2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)成本費用分析

一、銷售成本分析

二、費用分析

第五節(jié)2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)盈利能力分析

一、主要盈利指標分析

二、主要盈利能力指標分析

第四章 2010-2011年中國榨菜市場運行走勢分析

第一節(jié) 2010-2011年中國榨菜市場運行特點分析

第二節(jié)2010-2011年中國榨菜市場運行動態(tài)分析

一、榨菜質量專項整治工作新進展

二、桐鄉(xiāng)榨菜靠品牌增值

三、榨菜消費:進入余姚品牌榨菜新時代

第三節(jié) 2010-2011年中國榨菜市場深度剖析分析

一、榨菜市場供給情況

二、榨菜市場需求消費情況分析

三、影響榨菜市場供需的因素分析

第五章 2006-2009年中國榨菜進出口數據監(jiān)測

第一節(jié) 2006-2009年中國榨菜進出口數據統(tǒng)計情況（20059040）

一、2006-2009年中國榨菜進口數據分析

二、2006-2009年中國榨菜出口數據分析

三、2006-2009年中國榨菜進出口平均單價分析

四、2006-2009年中國榨菜進出口國家及地區(qū)分析

第二節(jié) 2006-2009年中國咸蕨菜進出口數據統(tǒng)計情況（20059050）

一、2006-2009年中國咸蕨菜進口數據分析

二、2006-2009年中國咸蕨菜出口數據分析

三、2006-2009年中國咸蕨菜進出口平均單價分析

四、2006-2009年中國咸蕨菜進出口國家及地區(qū)分析

第三節(jié) 2006-2009年中國咸蕎頭進出口數據統(tǒng)計情況（20059060）

一、2006-2009年中國咸蕎頭進口數據分析

二、2006-2009年中國咸蕎頭出口數據分析

三、2006-2009年中國咸蕎頭進出口平均單價分析

四、2006-2009年中國咸蕎頭進出口國家及地區(qū)分析

第六章 2010-2011年中國榨菜市場競爭格局透析

第一節(jié)2010-2011年中國榨菜市場競爭動態(tài)分析

一、中國泡菜大舉攻掠韓國市場

二、榨菜生產企業(yè)競爭異常激烈

三、陵培區(qū)早市鮮榨菜銷售奪加回主動權

四、“海寧系”榨菜稱雄上海灘

第二節(jié) 2010-2011年中國榨菜市場競爭力體現

一、品牌競爭分析

二、價格競爭分析

三、營銷方式競爭

第三節(jié) 2010-2011年中國榨菜產業(yè)集中度分析

一、市場集中度分析

二、區(qū)域集中度分析

第四節(jié)2011-2015年中國榨菜行業(yè)競爭趨勢分析

第七章 2010-2011年中國榨菜產業(yè)基地研究分析

第一節(jié) 四川涪陵

一、 產業(yè)地位分析

二、產業(yè)現狀分析

三、上游資源分析

四、品牌競爭力分析

第二節(jié) 浙江余姚

一、 產業(yè)地位分析

二、產業(yè)現狀分析

三、上游資源分析

四、品牌競爭力分析

第八章 2010-2011年中國榨菜行業(yè)并購重組機會分析

第一節(jié)2010-2011年中國榨菜行業(yè)并購分析

一、榨菜行業(yè)并購重組必然性

二、榨菜行業(yè)并購重組思路

第二節(jié) 2010-2011年中國榨菜行業(yè)兼并重組機會

一、外資兼并重組

二、地區(qū)兼并重組

三、上下游兼并重組

第九章2010-2011年中國榨菜并購重組重點企業(yè)運行分析

第一節(jié) 北京六必居食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第二節(jié) 河北保定槐茂有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第三節(jié) 重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第四節(jié) 重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第五節(jié) 重慶市涪陵辣妹子集團有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第六節(jié) 余姚市國泰實業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第七節(jié) 寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第八節(jié) 福建省紅太陽精品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第九節(jié) 平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第十節(jié) 沈陽市三盛園醬菜廠

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

七、潛在被兼并分析

第十章 2011-2015年中國榨菜產業(yè)前景展望與趨勢預測

第一節(jié) 2011-2015年中國榨菜產業(yè)前景預測

一、榨菜原料供應情況預測

二、榨菜市場供需預測分析

三、榨菜進出口貿易預測分析

第二節(jié) 2011-2015年中國榨菜產業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、中國榨菜區(qū)域投資潛力分析

二、中國榨菜與產業(yè)鏈相關的投資機會分析

三、中國榨菜投資風險預警

四、 專家投資建議

圖表目錄：

圖表：2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖

圖表：2010年前三季度中國三產業(yè)增加值結構圖

圖表：2009-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖

圖表：2005-2010年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖

圖表：2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數對比表

圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數走勢圖

圖表：2005-2009年中國工業(yè)增加值增長趨勢圖

圖表：2009-2010年我國工業(yè)增加值分季度增速

圖表：2005-2010年我國全社會固定投資額走勢圖

圖表：2005-2010年我國城鄉(xiāng)固定資產投資額對比圖

圖表：2005-2010年我國財政收入支出走勢圖

圖表：2009年1月-2010年7月人民幣兌美元匯率中間價

圖表：2010年10月人民幣匯率中間價對照表

圖表：2009-2010年中國貨幣供應量統(tǒng)計表　單位：億元

圖表：2009-2010年中國貨幣供應量月度增速走勢圖

圖表：2001-2009年中國外匯儲備走勢圖

圖表：2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖

圖表：2010年10月20日中國人民幣利率調整表

圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統(tǒng)計表

圖表：2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

圖表：2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖

圖表：2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

圖表：2005-2009年中國就業(yè)人數走勢圖

圖表：2005-2009年中國城鎮(zhèn)就業(yè)人數走勢圖

圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖

圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖

圖表：2009年人口數量及其構成

圖表：2005-2009年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數走勢圖

圖表：2001-2009年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖

圖表：1978-2009年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖

圖表：2005-2009年我國研究與試驗發(fā)展（R&D）經費支出走勢圖

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)企業(yè)數量及增長率分析 單位：個

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)虧損企業(yè)數量及增長率分析 單位：個

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)從業(yè)人數及同比增長分析 單位：個

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工企業(yè)總資產分析 單位：億元

圖表：2010年中國榨菜加工行業(yè)不同類型企業(yè)數量 單位：個

圖表：2010年中國榨菜加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數量 單位：個

圖表：2010年中國榨菜加工行業(yè)不同類型銷售收入 單位：千元

圖表：2010年中國榨菜加工行業(yè)不同所有制銷售收入 單位：千元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工產成品及增長分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工工業(yè)銷售產值分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工出口交貨值分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)銷售成本分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)費用分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)主要盈利指標分析 單位：億元

圖表：2006-2010年11月份中國榨菜加工行業(yè)主要盈利能力指標分析

圖表：2006-2009年中國榨菜進口數量分析

圖表：2006-2009年中國榨菜進口金額分析

圖表：2006-2009年中國榨菜出口數量分析

圖表：2006-2009年中國榨菜出口金額分析

圖表：2006-2009年中國榨菜進出口平均單價分析

圖表：2006-2009年中國榨菜進口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2009年中國榨菜出口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜進口數量分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜進口金額分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜出口數量分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜出口金額分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜進出口平均單價分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜進口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2009年中國咸蕨菜出口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭進口數量分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭進口金額分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭出口數量分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭出口金額分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭進出口平均單價分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭進口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2009年中國咸蕎頭出口國家及地區(qū)分析

圖表：北京六必居食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：北京六必居食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：北京六必居食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：北京六必居食品有限公司負債情況圖

圖表：北京六必居食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：北京六必居食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：北京六必居食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司經營收入走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司負債情況圖

圖表：河北保定槐茂有限公司負債指標走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河北保定槐茂有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司經營收入走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司盈利指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司負債情況圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司負債指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵榨菜（集團）有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司經營收入走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司盈利指標走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司負債情況圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司負債指標走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：重慶市萬州魚泉榨菜（集團）有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司經營收入走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司盈利指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司負債情況圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司負債指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：重慶市涪陵辣妹子集團有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司經營收入走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司盈利指標走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司負債情況圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司負債指標走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：余姚市國泰實業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司經營收入走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司盈利指標走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司負債情況圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司負債指標走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司經營收入走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司負債情況圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司負債指標走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：福建省紅太陽精品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠主要經濟指標走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠經營收入走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠盈利指標走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠負債情況圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠負債指標走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠運營能力指標走勢圖

圖表：平陰縣東阿鎮(zhèn)醬菜廠成長能力指標走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠主要經濟指標走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠經營收入走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠盈利指標走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠負債情況圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠負債指標走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠運營能力指標走勢圖

圖表：沈陽市三盛園醬菜廠成長能力指標走勢圖