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報(bào)告簡(jiǎn)介
弘博報(bào)告網(wǎng)最新推出了《2014-2020年中國(guó)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。此報(bào)告描述了食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的環(huán)境，在深入分析食品行業(yè)為載體的業(yè)務(wù)需求及應(yīng)用的基礎(chǔ)上，憑借多年來(lái)在食品行業(yè)領(lǐng)域成熟經(jīng)驗(yàn)，從戰(zhàn)略的高度對(duì)食品行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)的商業(yè)模式發(fā)展前景及發(fā)展部署策略提出了真知灼見(jiàn)。 PS：本報(bào)告將保持時(shí)實(shí)更新，為企業(yè)提供最新資訊，使企業(yè)能及時(shí)把握局勢(shì)的發(fā)展，及時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。
報(bào)告目錄
2014-2020年中國(guó)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
第一章 食品制造定義與行業(yè)界定 1
第一節(jié) 食品定義 1
第二節(jié) 食品分類 1
第三節(jié) 報(bào)告研究范疇 1
第四節(jié) 報(bào)告研究方向 2
第五節(jié) 報(bào)告數(shù)據(jù)采集 2
第六節(jié) 報(bào)告研究方法 2
第二章 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展分析 3
第一節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行現(xiàn)狀 3
一、食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量規(guī)模 3
二、食品行業(yè)資產(chǎn)情況分析 3
三、食品行業(yè)利潤(rùn)情況分析 3
四、食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 3
第二節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 4
一、2012年食品行業(yè)發(fā)展概況 4
二、2013年食品行業(yè)發(fā)展概況 9
三、食品工業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃 13
四、食品工業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題分析 27
第三節(jié) 中國(guó)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展分析 29
第三章 中國(guó)食品對(duì)外貿(mào)易分析 30
第一節(jié) 中國(guó)食品進(jìn)出口分析 30
第二節(jié) 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口分析 32
一、谷物 32
二、棉花、食糖 32
三、食用油籽、食用植物油 32
四、蔬菜、水果 33
五、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品 33
第三節(jié) 影響中國(guó)食品進(jìn)出口的因素分析 34
一、食品安全問(wèn)題 34
二、反傾銷 34
三、綠色壁壘 35
四、食品安全體系 35
五、市場(chǎng)開(kāi)放 36
第四章 中國(guó)食用油市場(chǎng)分析 37
第一節(jié) 食用油市場(chǎng)分析 37
一、食用油市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析 37
二、中國(guó)食用植物油價(jià)格走勢(shì) 37
三、食用植物油市場(chǎng)供需分析 42
四、中國(guó)食用植物油市場(chǎng)特點(diǎn) 45
五、中國(guó)食用植物油發(fā)展規(guī)劃 45
第二節(jié) 中國(guó)食用油行業(yè)運(yùn)行分析 47
一、2012年中國(guó)食用油行業(yè)運(yùn)行 47
二、2013年中國(guó)食用油行業(yè)運(yùn)行 47
第五章 中國(guó)方便食品市場(chǎng)分析 49
第一節(jié) 方便食品行業(yè)生產(chǎn)情況 49
一、中國(guó)方便食品產(chǎn)品生產(chǎn)情況 49
二、中國(guó)方便面的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 49
三、中國(guó)速凍食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 50
第二節(jié) 中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展 51
一、2012年中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展 51
二、2013年中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展 51
第六章 中國(guó)休閑食品市場(chǎng)分析 54
第一節(jié) 中國(guó)休閑食品市場(chǎng)分析 54
一、休閑食品市場(chǎng)規(guī)模 54
二、休閑食品消費(fèi)分析 56
三、休閑食品市場(chǎng)特點(diǎn) 57
四、休閑食品市場(chǎng)走向 59
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展 62
一、休閑食品行業(yè)現(xiàn)狀 62
二、休閑食品供給趨勢(shì) 62
三、休閑食品發(fā)展前景 63
第三節(jié) 休閑食品品牌發(fā)展分析 64
一、品牌格局特征 64
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略 66
三、品牌發(fā)展趨勢(shì) 67
第七章 中國(guó)肉制品市場(chǎng)分析 70
第一節(jié) 中國(guó)肉制品市場(chǎng)現(xiàn)狀 70
一、肉制品分類及其特征 70
二、中國(guó)肉類的生產(chǎn)情況 76
三、肉制品加工市場(chǎng)格局 77
第二節(jié) 中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展情況 77
一、2012年中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展 77
二、2013年中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展 78
第三節(jié) 中國(guó)肉制品發(fā)展前景及趨勢(shì) 79
一、肉制品加工發(fā)展趨勢(shì) 79
二、肉制品加工市場(chǎng)前景 81
三、肉制品加工營(yíng)銷策略 82
第八章 中國(guó)糖果市場(chǎng)分析 83
第一節(jié) 中國(guó)糖果行業(yè)生產(chǎn)情況 83
一、中國(guó)糖果生產(chǎn)情況分析 83
二、中國(guó)糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 83
三、中國(guó)糖果細(xì)分產(chǎn)品現(xiàn)狀 84
第二節(jié) 中國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)分析 86
一、中國(guó)糖果行業(yè)發(fā)展概況 86
二、糖果行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 87
三、糖果市場(chǎng)消費(fèi)層次分析 88
四、中國(guó)糖果行業(yè)渠道分析 89
第九章 中國(guó)焙烤食品市場(chǎng)分析 95
第一節(jié) 焙烤食品市場(chǎng)分析 95
一、中國(guó)焙烤食品市場(chǎng)現(xiàn)狀 95
二、烘焙食品消費(fèi)情況分析 97
三、烘焙食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 98
四、中國(guó)餅干市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 99
五、中國(guó)餅干市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 103
第二節(jié) 焙烤食品行業(yè)發(fā)展 104
第十章 中國(guó)罐頭食品市場(chǎng)分析 106
第一節(jié) 中國(guó)罐頭食品行業(yè)生產(chǎn)情況 106
一、中國(guó)罐頭生產(chǎn)情況分析 106
二、各省市罐頭生產(chǎn)情況分析 106
第二節(jié) 中國(guó)罐頭食品市場(chǎng)分析 107
一、中國(guó)罐頭市場(chǎng)總體情況分析 107
二、中國(guó)罐頭市場(chǎng)環(huán)境分析 108
三、中國(guó)罐頭市場(chǎng)發(fā)展存在問(wèn)題 115
第三節(jié) 中國(guó)罐頭食品行業(yè)發(fā)展 116
一、中國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展概況 116
二、中國(guó)罐頭包裝發(fā)展趨勢(shì) 117
三、中國(guó)罐頭市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策 118
第十一章 中國(guó)食品飲料市場(chǎng)分析 119
第一節(jié) 中國(guó)食品飲料市場(chǎng)分析 119
一、中國(guó)食品飲料生產(chǎn)情況 119
二、中國(guó)食品飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀 120
三、中國(guó)食品飲料營(yíng)銷對(duì)策 123
第二節(jié) 中國(guó)食品飲料行業(yè)發(fā)展 125
一、中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展概況 125
二、中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展前景 127
三、中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 128
四、中國(guó)飲料產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì) 129
第十二章 中國(guó)食品工業(yè)包裝市場(chǎng)分析 131
第一節(jié) 食品包裝材料發(fā)展分析 131
第二節(jié) 食品包裝行業(yè)發(fā)展分析 133
一、食品包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)分析 133
二、中國(guó)食品包裝行業(yè)現(xiàn)狀 137
第三節(jié) 食品與包裝機(jī)械行業(yè)分析 138
一、食品包裝機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀 138
二、食品包裝機(jī)械戰(zhàn)略環(huán)境 139
三、中外食品包裝機(jī)械比較 140
四、食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢(shì) 141
第十三章 北京食品市場(chǎng) 144
第一節(jié) 北京食品地方法規(guī)政策 144
一、北京市食品安全條例 144
二、北京網(wǎng)購(gòu)食品首次納入安全監(jiān)管 166
三、北京市網(wǎng)店不得銷售散裝食品 166
第二節(jié) 北京地區(qū)食品行業(yè)投資 167
一、北京部分高端餐廳開(kāi)賣(mài)火鍋、包子等低價(jià)食品 167
二、新北京特產(chǎn)引爆糕點(diǎn)市場(chǎng) 168
第三節(jié) 北京地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行 169
一、北京地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展概況 169
二、北京地區(qū)食品行業(yè)銷售收入 170
三、北京地區(qū)食品行業(yè)利潤(rùn)總額 171
第四節(jié) 北京地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn) 171
一、北京食品生產(chǎn)價(jià)格分析 171
二、北京食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 172
三、北京食品清潔補(bǔ)貼 173
第十四章 上海食品市場(chǎng) 174
第一節(jié) 上海食品地方法規(guī)政策 174
一、上海發(fā)布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 174
二、十二五實(shí)施食品藥品行政黑名單制度 175
第二節(jié) 上海地區(qū)食品行業(yè)投資 176
一、滬臺(tái)投資出現(xiàn)雙向熱，兩岸食品業(yè)受青睞 176
二、臺(tái)商熱衷投資上海餐飲業(yè) 176
第三節(jié) 上海地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行 177
一、上海地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展概況 177
二、上海地區(qū)食品行業(yè)銷售收入 178
三、上海地區(qū)食品行業(yè)利潤(rùn)總額 179
第四節(jié) 上海地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn) 179
一、上海食品生產(chǎn)情況分析 179
二、上海食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 180
三、上海食品安全受重視 181
第十五章 廣東食品市場(chǎng) 182
第一節(jié) 廣東食品地方法規(guī)政策 182
一、廣東省食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 182
二、新版廣東食品安全網(wǎng)投入運(yùn)行 188
第二節(jié) 廣東地區(qū)食品行業(yè)投資 189
一、丹麥果汁巨頭可羅食品斥資億元在廣東建廠 189
二、雀巢大力發(fā)展廣東業(yè)務(wù)，投資力度巨大 189
第三節(jié) 廣東地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行 190
一、廣東地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展概況 190
二、廣東地區(qū)食品行業(yè)銷售收入分析 191
三、廣東地區(qū)食品行業(yè)利潤(rùn)總額分析 192
第四節(jié) 廣東地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn) 192
一、廣東食品生產(chǎn)情況分析 192
二、廣東食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 193
三、廣東食品行業(yè)發(fā)展對(duì)策 194
第十六章 中國(guó)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 197
第一節(jié) 食品戰(zhàn)略集群分析 197
一、食品企業(yè)戰(zhàn)略集群正在形成 197
二、中國(guó)綠色食品基地建設(shè)分析 198
三、食品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的特征 199
第二節(jié) 食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 202
一、食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn) 202
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)主導(dǎo)消費(fèi)方向 203
三、食品包裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新動(dòng)向 203
第三節(jié) 休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 205
第十七章 中國(guó)食品加工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 208
第一節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 208
一、公司簡(jiǎn)介 208
二、主營(yíng)產(chǎn)品 209
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 209
四、經(jīng)營(yíng)狀況 210
第二節(jié) 龍大食品集團(tuán)有限公司 214
一、公司簡(jiǎn)介 214
二、主營(yíng)產(chǎn)品 217
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 217
四、經(jīng)營(yíng)狀況 218
第三節(jié) 鄭州思念食品有限公司 219
一、公司簡(jiǎn)介 219
二、主營(yíng)產(chǎn)品 220
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 220
四、經(jīng)營(yíng)狀況 220
第四節(jié) 青島康大食品有限公司 221
一、公司簡(jiǎn)介 221
二、主營(yíng)產(chǎn)品 223
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 224
四、經(jīng)營(yíng)狀況 225
第五節(jié) 洽洽食品股份有限公司 225
一、公司簡(jiǎn)介 225
二、主營(yíng)產(chǎn)品 227
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 227
四、經(jīng)營(yíng)狀況 228
第六節(jié) 圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司 228
一、公司簡(jiǎn)介 228
二、主營(yíng)產(chǎn)品 230
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 230
四、經(jīng)營(yíng)狀況 230
第七節(jié) 河南永達(dá)清真食品有限公司 231
一、公司簡(jiǎn)介 231
二、主營(yíng)產(chǎn)品 232
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 232
四、經(jīng)營(yíng)狀況 233
第八節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司 233
一、公司簡(jiǎn)介 233
二、主營(yíng)產(chǎn)品 234
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 235
四、經(jīng)營(yíng)狀況 235
第九節(jié) 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司 239
一、公司簡(jiǎn)介 239
二、主營(yíng)產(chǎn)品 241
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 241
四、經(jīng)營(yíng)狀況 241
第十節(jié) 鄭州市三全食品股份有限公司 242
一、公司簡(jiǎn)介 242
二、主營(yíng)產(chǎn)品 243
三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 243
四、經(jīng)營(yíng)狀況 244
第十八章 食品行業(yè)消費(fèi)者分析 248
第一節(jié) 食品行業(yè)消費(fèi)重點(diǎn)走勢(shì)分析 248
第二節(jié) 食品行業(yè)廣告投放分析 249
第三節(jié) 網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者行為分析 250
一、消費(fèi)者細(xì)分 250
二、對(duì)食品安全的認(rèn)知程度 250
三、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品主要時(shí)間 251
四、消費(fèi)者選擇渠道考慮因素 251
五、消費(fèi)者對(duì)食品關(guān)聯(lián)性 252
第四節(jié) 食品安全調(diào)查分析 252
第五節(jié) 咖啡及茶飲料消費(fèi)調(diào)查分析 255
第六節(jié) 碳酸飲料消費(fèi)者調(diào)查分析 257
第七節(jié) 烘焙食品消費(fèi)者調(diào)查分析 258
第八節(jié) 瓶裝飲用水消費(fèi)者調(diào)查 260
第九節(jié) 乳制品消費(fèi)者調(diào)查分析 263
第十九章 食品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查分析 264
第一節(jié) 果汁/果味飲料/蔬菜汁市場(chǎng)調(diào)查 264
第二節(jié) 冰淇淋/雪糕消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 266
第三節(jié) 餅干/威化/派消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 269
第四節(jié) 成人奶粉消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 269
第五節(jié) 豆奶粉/核桃消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 271
第六節(jié) 方便面消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 271
第七節(jié) 谷麥類食品消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 272
第八節(jié) 食用油消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 272
第九節(jié) 100%純果汁消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 274
第十節(jié) 白酒消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 274
第十一節(jié) 功能性飲料消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查 275
第十二節(jié) 啤酒消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 277
第二十章 中國(guó)食品渠道營(yíng)銷策略分析 278
第一節(jié) 食品銷售渠道策略及銷售網(wǎng)絡(luò)模式分析 278
一、食品渠道網(wǎng)絡(luò)中存在問(wèn)題 278
二、國(guó)際食品市場(chǎng)營(yíng)銷新趨勢(shì) 280
三、新型食品渠道網(wǎng)絡(luò)模式 280
四、食品銷售渠道構(gòu)成及變化 282
第二節(jié) 食品經(jīng)銷商管理及管理要點(diǎn) 282
第二十一章 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè) 290
第一節(jié) 食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 290
一、烘焙食品發(fā)展趨勢(shì) 290
二、糖果行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 295
三、食品包裝發(fā)展趨勢(shì) 301
四、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 302
第二節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì) 307
一、食品消費(fèi)總體趨勢(shì) 307
二、食品飲料消費(fèi)趨勢(shì) 308
三、休閑食品消費(fèi)趨勢(shì) 311
四、糖果行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì) 313
五、調(diào)味品行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì) 315
第二十二章 2013-2020年中國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 317
第一節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 317
一、十二五時(shí)期中國(guó)食品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 317
二、2013-2020年中國(guó)食品需求預(yù)測(cè) 317
第二節(jié) 2013-2020年食品飲料市場(chǎng)預(yù)測(cè) 318
一、十二五期間中國(guó)飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè) 318
二、十二五期間中國(guó)飲料發(fā)展預(yù)測(cè) 318
三、2020年中國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)銷前景預(yù)測(cè) 319
四、2020年中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 319
五、2020年中國(guó)功能性飲料市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 320
第三節(jié) 2013-2020年酒類市場(chǎng)預(yù)測(cè) 320
一、白酒行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè) 321
二、白酒行業(yè)銷售規(guī)模預(yù)測(cè) 322
三、白酒行業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè) 322
四、中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 323
第四節(jié) 2013-2020中國(guó)食用油市場(chǎng)預(yù)測(cè) 325
一、中國(guó)居民人均年食用油消費(fèi)量預(yù)測(cè) 325
二、中國(guó)食用植物油市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)分析 325
三、中國(guó)居民食用油消費(fèi)需求總量預(yù)測(cè) 325
四、中國(guó)茶油行業(yè)的市場(chǎng)消費(fèi)前景預(yù)測(cè) 326
第五節(jié) 2013-2020中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 328
一、2015年中國(guó)發(fā)酵工業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 328
二、中國(guó)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 329
三、中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)品發(fā)展變化預(yù)測(cè) 329
四、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 330
五、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)需求趨勢(shì)分析 331
六、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 332
七、復(fù)合型調(diào)味品的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 332
第六節(jié) 2013-2020乳品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 334
一、2020年全球乳制品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 334
二、2015年中國(guó)乳制品總產(chǎn)量預(yù)測(cè) 334
三、2020年中國(guó)乳制品需求規(guī)模預(yù)測(cè) 335
四、2020年中國(guó)乳制品市場(chǎng)供給預(yù)測(cè) 335
五、乳制品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè) 335
六、中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景 337
七、中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展總體趨勢(shì) 338
圖表目錄
圖表：2012年我國(guó)食品加工業(yè)增長(zhǎng)情況 4
圖表：2012年我國(guó)上食品工業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況 5
圖表：2012年我國(guó)食品工業(yè)銷售產(chǎn)值情況 6
圖表：20112011年我國(guó)食用植物油出口價(jià)格走勢(shì) 38
圖表：2013年6月我國(guó)5升桶裝食用植物油價(jià)格分析 38
圖表：2013年1月我國(guó)部分地區(qū)葵油價(jià)格情況 39
圖表：2012年我國(guó)部分地區(qū)花生油價(jià)格情況 39
圖表：2013年6月我國(guó)食用植物油價(jià)格分析 40
圖表：2010年我國(guó)我國(guó)食用植物油收入情況 43
圖表：2012年江蘇我國(guó)食用植物油收入 43
圖表：2012年湖南我國(guó)食用植物油收入 44
圖表：2012年休閑食品消費(fèi)群體分析 56
圖表：2012年休閑食品消費(fèi)金額分析 57
圖表：2012年中國(guó)肉產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（萬(wàn)噸） 76
圖表：2012年中國(guó)主要肉制品企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析：億元 77
圖表：2013年1-9月我國(guó)各省市罐頭生產(chǎn)情況 106
圖表：2013年1-6月北京食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)運(yùn)行指標(biāo) 169
圖表：2012年北京農(nóng)副食品加工業(yè)銷售產(chǎn)值 170
圖表：2012年北京食品制造業(yè)銷售產(chǎn)值 170
圖表：2012年北京農(nóng)副食品加工業(yè)利潤(rùn)總額 171
圖表：2012年北京食品制造業(yè)利潤(rùn)總額 171
圖表：2013年1-6月上海食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)運(yùn)行指標(biāo) 177
圖表：2012年上海農(nóng)副食品加工業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 178
圖表：2012年上海食品制造業(yè)銷售產(chǎn)值 178
圖表：2012年上海農(nóng)副食品加工業(yè)銷售產(chǎn)值 179
圖表：2012年上海食品制造業(yè)利潤(rùn)總額 179
圖表：2013年1-6月上海食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)運(yùn)行指標(biāo) 190
圖表：2012年廣東農(nóng)副食品加工業(yè)銷售產(chǎn)值 191
圖表：2012年廣東食品制造業(yè)銷售產(chǎn)值 191
圖表：2012年廣東農(nóng)副食品加工業(yè)利潤(rùn)總額 192
圖表：2012年廣東食品制造業(yè)利潤(rùn)總額 192
圖表：2013年上半年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司行業(yè)構(gòu)成分析 210
圖表：2013年上半年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司產(chǎn)品構(gòu)成分析 210
圖表：2013年上半年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司地區(qū)構(gòu)成分析 210
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司償債能力分析 211
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 211
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)效率分析 212
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司獲利能力分析 212
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力分析 213
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流分析 213
圖表：2013年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司投資收益分析 214
圖表：思念食品有限公司主營(yíng)產(chǎn)品 220
圖表：2013年上半年洽洽食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 228
圖表：2013年洽洽食品股份有限公司成長(zhǎng)能力分析 228
圖表：圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司主營(yíng)產(chǎn)品 230
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司行業(yè)構(gòu)成分析 235
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司產(chǎn)品構(gòu)成分析 236
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司地區(qū)構(gòu)成分析 236
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司償債能力分析 236
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 237
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)效率分析 237
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司獲利能力分析 238
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力分析 238
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流分析 239
圖表：2013年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流分析 239
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司行業(yè)構(gòu)成分析 244
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司產(chǎn)品構(gòu)成分析 244
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司地區(qū)構(gòu)成分析 244
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司償債能力分析 245
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 245
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)效率分析 246
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司獲利能力分析 246
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司發(fā)展能力分析 247
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司現(xiàn)金流分析 247
圖表：2013年上半年鄭州三全食品股份有限公司投資收益分析 247
圖表：2012-2013年主要行業(yè)類別網(wǎng)絡(luò)廣告投入費(fèi)用情況 249
圖表：食品安全關(guān)注情況 253
圖表：對(duì)食品行業(yè)滿意度情況 253
圖表：食品安全事件調(diào)查 254
圖表：對(duì)食品安全事件反應(yīng)調(diào)查 254
圖表：最信賴的飲料品牌調(diào)查 257
圖表：最信賴的乳品品牌調(diào)查 263
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)北京等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 264
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)廈門(mén)等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 264
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)南京等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 264
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)南寧等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 264
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)大連等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 265
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)哈爾濱等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 265
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)鄭州等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 265
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)杭州等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 265
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)重慶等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 265
圖表：果汁/果味飲料/蔬菜汁行業(yè)廣州等地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況 266
圖表：2012年餅干/威化/派十大品牌 269
圖表：成人奶粉品牌調(diào)查 269
圖表：飲用成人奶粉習(xí)慣調(diào)查 270
圖表：年齡與飲用成人奶粉習(xí)慣交叉分析 270
圖表：性別與飲用成人奶粉習(xí)慣交叉分析 270
圖表：年齡與飲用成人奶粉品牌交叉分析 271
圖表：豆奶粉/核桃消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 271
圖表：谷麥類食品消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查 272
圖表：啤酒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)渠道 277
圖表：啤酒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)頻率 277
圖表：2013-2020年我國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)量預(yù)測(cè) 319
圖表：2013-2020年我國(guó)白酒產(chǎn)量預(yù)測(cè) 321
圖表：2013-2020年我國(guó)白酒銷量預(yù)測(cè) 322
圖表：2013-2020年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)收入預(yù)測(cè) 332
圖表：2013-2017年我國(guó)液態(tài)奶需求預(yù)測(cè) 335
圖表：2013-2017年我國(guó)液態(tài)奶供給預(yù)測(cè) 335
圖表：2015年我國(guó)各種乳制品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 337
圖表：2012年我國(guó)冰淇淋產(chǎn)量情況 337
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